В самом центре Турции — страны с давними восточными традициями есть область, лежащая между Киликийским Тавром и Евфратом, Чёрным морем и рекой Галис. Плоскогорье, почти лишённое растительности, с континентальным климатом, редкими несудоходными реками и с плодородными почвами между ними- всё это Каппадокия. Древняя и седая, не раз переходившая из рук в руки завоевателей, сохранившая до настоящего времени следы пребывания многих народов, Каппадокия со своими историческими памятниками может являться великолепным учебным материалом для изучающих историю религии вообще и раннее Христианство в частности.
Иллюзия нереальности происходящего не покидает вас с самого первого момента встречи с историческими святынями. Вся местность и сам воздух, кажется, наполненным духом седой старины. В какой бы город или село Каппадокии вы не приехали, везде и всюду вы увидите исторические памятники человеческой цивилизации.
В Невшехире, старые пещеры в скалах люди до сих пор используют, как для проживания, так и как складские помещения.
В Угрюпе основной достопримечательностью является дом и храм, где жил и молился христианский святой Иоанн Русский.
В Гёреме — музей под открытым небом, где более 30-ти церквей, вырубленных в пещерах.
В Деринкую можно посмотреть удивительный подземный город, уходящий в глубину на 85 метров.
В Каймаклы можно увидеть ещё один образец подземного зодчества. Город, соединённый с Деринкую 8-ми километровым тоннелем. Но для осмотра пока открыто только 8 уровней.
В Ихларе интересно будет посмотреть пещеры отшельников, устроенные ими в отвесных стенах каньона, храмы и кельи, соединённые между собой сетью ходов и тоннелей.
Масса экскурсионных бюро и туристических агентств предложат вам небольшие экскурсии по незабываемым местам. Если же групповая поездка вам не по нраву, вам помогут многочисленные конторы по найму транспорта. Можно взять в аренду автомобиль или мотоцикл. В крайнем случае, скутер или велосипед. Последнее даже предпочтительней, потому, что любоваться окружающими прелестями лучше там, где тебе захочется остановиться. Хотя, услуги русскоговорящего гида намного упростили бы ваше любование.
Есть ещё один вариант просмотра исторических достопримечательностей с высоты птичьего полёта. Это воздушный шар. Незабываемое впечатление. За короткое время можно взором охватить солидную территорию и составить своё мнение о Каппадокии, не прибегая к услугам пыльных автобусов и мотоциклов.
Кстати, недостатка в пунктах общественного питания в Каппадокии нет. Вы никогда не останетесь голодным. К вашим услугам великое множество ресторанов и кафе. Столовых и, просто, забегаловок. Ну, а об изысках турецкой кухни можно не говорить. Вкусы самых избалованных гурманов будут удовлетворены. Добавить к этому можно следующее. Везде присутствует радушие и вежливое обслуживание. Приятные улыбки и ненавязчивый сервис. А если вы не относите себя к любителям турецкой музыки, можете взять с собой в дорогу плеер и слушать свои любимые произведения. Вообще, в Турции можно прекрасно отдохнуть, если есть желание.