На горе Улудаг, у подножья которой и располагается город, работает горнолыжные курорты, действующий в зимнее время, с ноября до марта. Эти курорты самые популярны в Турции. С горы открывается великолепный, успокаивающий обзор. И летом фуникулеры готовы поднять вас на Улудаг, чтобы вы смогли насладиться тамошней панорамой, пройтись по лесным дорожкам или может даже организовать пикничок. Еще в Бурсе есть минеральные источники, привлекающие отдельную группу туристов.
Если вы питаете страсть к вкусненькому, Турция Бурса для вас — местные сладости незабываемы и оригинальны. Бурса знаменита своими каштанами, местные искусники умеют готовить их в самых различных видах — сахарная и шоколадная глазурь для них не предел. Там можно попробовать необычный кебаб — искендер кебаб, один из известнейших турецких кебабов. Такой кебаб приготовлен из тончайших ломтиков баранины на гриле, в томатном соусе и с добавлением топленного сливочного масла — настоящее наслаждение для гурманов. Original Iskender Kebab — сеть ресторанов в которых можно отведать местное творение, к тому же рестораны ведут свое начало от создателя рецепта кебаба — Искендера Эфенди.
Магазины сладостей по настоящему вдохновят тех, кто устал от привычных лукума и халвы. Здесь для вас приготовят огромное множество разных фруктов в сиропе, например рулеты из апельсин-цукатов со взбитыми кондитерскими сливками или инжир в сахарной глазури. Самое популярное кушанье в Бурсе — каштаны, они продаются в коробках как шоколадные конфеты, готовят пироги с каштановой начинкой и просто заливают сиропом. Ulus — распространенные кондитерские в окрестностях. И еще в городе есть куча разных закусочных и чизкейковых, да ко всему по доступным ценам.
В бурсе живет около двух миллионов турков и работает метрополитен. Вблизи станции Şehrekustu расположен рынок где можно закупить сладкие подарки родным и близким.
Турция Бурса Автор solar